Montag, 22. Mai 2017

Weltraumgeburtstag!


Hallo zusammen!
So wie es aussieht hat es der Sommer ja jetzt endlich geschafft :-) Dieses auf und ab ist ja doch ganz schön anstrengend. An einem Tag holt man sich nen Sonnenbrand und drei Tage später schneit es. Verrückt. Wir waren froh und dankbar dass es letzte Woche auch ein paar Tage richtig schön war. Unser Mittlerer hat nämlich seinen ersten richtigen Kindergeburtstag gefeiert und zur Weltraumparty eingeladen :-) Das Wetter war wirklich perfekt, nicht zu heiß sondern richtig schön sonnig und warm genug um auch ein bisschen mit Wasser zu panschen. Ich hab ganz viele Bilder gemacht und trotzdem nicht geschafft alles zu fotografieren. Die tollen Raketen die mein Mann mit den Kinder gebaut hat sind z.b. leider auch nicht dabei. Aber vielleicht reich ich die noch nach wenn wir sie nochmal abschießen. Liam durfte 6 Kinder einladen, mit ihm und Finn waren es dann 8 und das war eine richtig schöne Gruppe. Vielleicht lag das aber auch daran, dass 3 Mädels dabei waren :-) Die sind doch nicht so wild. Wir haben alle Kinder vom Kindergarten geholt und gleich mit dem Mittagessen gestartet. Ich hab lange überlegt was ich kochen kann, was allen schmeckt und letztlich gab es dann einfach Brotzeit. Die Kinder waren alle nicht sehr hungrig weil ja auch schon morgens im Kindergarten gefeiert wurde. Da gab es übrigens Zitronenkuchen, eine Box mit Gemüse, eine mit Obst und ein paar Brezeln. Es soll ja auch Kinder geben die keinen Kuchen mögen :-) (könnte meinen nicht passieren). 
Mit Finn zusammen habe ich versucht ein paar Planeten zu malen und ein Ufo gab es auch noch. Als ich den Tisch gedeckt habe, fand ich es noch nicht weltraummäßig genug weil alles so hell war. Ich hab dann in meiner Stoffkiste noch ein Stück dunkelblauen Jersey  gefunden. Der wurde dann als Tischdecke benutzt und mit Sternchen von der Weihnachtsdeko bestreut. Passt :-)





Wir hatten Babybel in rot und gelb, also Mars und Mond :-) Am besten gingen aber die Raketen aus Wiener, Paprika und Karottenfeuer. Zum Nachtisch gab es Obstraketen und glibbrigen Wackelpudding den die Kinder mit den Fingern essen durften :-)



Nach dem Essen wurden dann erstmal die Geschenke ausgepackt und dann ging es nach draußen um die Ausbildung zum Astronauten zu absolvieren.

Bevor die Kinder kamen hatte ich im Garten zehn "Meteoritenstücke" versteckt. Das waren kleine Kartoffeln in Alufolie gewickelt. Die galt es jetzt zu suchen und sicher in den Metallboxen zu verwaren.
 


Danach mussten die Kinder Gesteinsproben bergen, die leider bei einem Shuttleunfall verloren gingen und in einem Nest voller Alieneier gelandet sind :-) Dafür habe ich eine Packung Gelkugeln gekauft, sie mit Wasser vollsaugen lassen und Trommelsteine darin versteckt. Diese glitschigen Kugeln waren auch später noch ganz beliebt bei den Kindern.



 Für das Gleichgewichtstraining mussten die Kinder mit einem Säckchen auf dem Kopf 5 Mal auf dem Trampolin hüpfen. Gar nicht so einfach.


Dann gab es noch den Meteoritenlauf. Die Meteoritenbrocken mussten wie beim Eierlauf auf Löffeln über eine bestimmte Strecke transportiert werden.
 

 Das Shuttle ist natürlich bei dem Unfall beschädigt worden und die Kinder mussten es wieder reparieren. Hier haben sie mit viel zu großen Gummihandschuhen erst die Unterlegscheibe auf die Schraube gefädelt und dann noch eine Mutter drangeschraubt. Nachdem sie das geschafft hatten waren sie zum Astronauten ausgebildet und haben ihren Ausweis bekommen.






Während David mit ein paar Kindern große Raketen gebaut hat, haben die anderen Seifenblasen gemacht, sind Trampolin gesprungen usw. Wer Lust hatte konnte mit mir eine kleine Strohhalmrakete bauen. Die fliegen auch toll :-) Danach gabs dann noch Kuchen. Ich hatte einen Marmorkuchen gebacken und Zitronensterne. Der Marmorkuchen wurde mit Buttercreme und ein bisschen Fondant zum Mond. Ein paar Tage vor der Feier hatte ich noch Grissini gebacken und mit Schokolade und verschiedenen Zuckerstreuseln verziert. Ich hatte auch Brause-Ufos und Milkyways. Leider habe ich aber ganz vergessen die auf den Tisch zu stellen... 
  






So, und das wars dann auch schon :-) Ich hoffe ihr seid nicht erschlagen von der Bilderflut.
Es war ein richtig toller Geburtstag mit ganz tollen Kindern! Und ich war so froh dass David frei hatte :-) Alleine hätte ich es sicher nicht hinbekommen. Jetzt schauen wir mal wie der nächste Geburtstag vom Großen wird :-) Das soll wohl ein Legogeburtstag werden...

Ganz liebe Grüße!




Donnerstag, 23. März 2017

Chocky Rocks


Hi ihr Lieben!
Grade sitz ich hier mit Emma auf dem Schoß und drei wilde Jungs stürmen durchs Haus. Nachdem unser Großer jetzt fast 2 Wochen nicht in der Schule war, hat er etwas Nachholbedarf was Besuche von Freunden angeht :-) Damit es hier dann wenigstens halbwegs passabel aussieht, wirbel ich dann vorher nochmal schnell durchs Haus. Wer weiß was die Kinder sonst zu Hause erzählen... Hier sieht es leider nicht immer so ordentlich aus, aber irgendwie kommt man mit den 3 Krümeln doch auch schnell an seine Grenzen. Und die kleine Maus hält mich auch schon ganz schön auf Trab. Noch keine neun Monate alt, aber wirbelt hier schon rum wie ein Tornado :-) Mit ihrem feuerroten Lauflernwagen flitzt sie durchs Wohnzimmer, zieht an sämtlichen Kabeln, kaut an allem was erreichbar ist und macht uns so viel Spaß :-) Wenn sie jetzt noch lernt sich abends ihr Bäuchlein richtig voll zu essen, damit die Mama mal wieder ein paar Stunden am Stück schlafen kann... Aber das bekommen wir auch noch hin, ganz sicher.
Meine letzten Backaktionen waren zwar lecker, aber ich hab einfach keine schönen Fotos hinbekommen. Muss ich wohl nochmal machen:-)
Im Kindergarten werden wieder Ostereier verziert und da musste ich dringend 2 Eier auspusten. Zum verwerten der Eier hab ich dann auch gebacken. Chocky Rocks. Das sind wohl Kekse aus Australien. Aber egal woher sie stammen, sie schmecken total lecker und sind ganz einfach zu machen.
Und weil das Wetter ja wieder etwas freundlicher ist, konnte ich draußen fotografieren. Da hab ich die Blümchen gleich mitgeknipst. Wir haben grade den ganzen Garten voller Primelchen, leider weniger als letztes Jahr. Da sind ein paar dem Vertikutierer zum Opfer gefallen...






 Rezept-pdf

für ca. 50 Kekse
2 Eier
300g Cornflakes
350g Mehl
250g Butter/Margarine
180g  Zucker
100g Rosinen
100g geraspelte Zartbitterschokolade
½ Packung Backpulver
3TL Vanillezucker
1 Prise Salz


Aus Margarine/Butter, Eiern, Zucker, Vanillezucker, Salz, Backpulver  und Mehl stellt ihr einen Rührteig her. Dazu gebt ihr dann die geraspelte Schokolade und die Rosinen und rührt sie gut unter. Zum Schluss müssen noch die Cornflakes untergehoben werden. Das ist ein bisschen schwierig, weil der Teig recht zäh ist. Aber mit etwas Geduld und einer ausreichend großen Schüssel klappt das schon :-)
Dann setzt ihr mit Hilfe eines Löffels Häufchen auf ein (insgesamt 3) Backblech. Die hatten bei mir einen Durchmesser von ungefähr 4cm und waren etwa 3cm hoch. Diese backt ihr dann 15-20 Minuten bei 180° (Umluft) goldbraun. Abkühlen lassen und genießen :-)



Hoffentlich bis bald! 



Donnerstag, 19. Januar 2017

Amarettini


Hallo zusammen!
Lange ist es her seit ich mich hier hab blicken lassen. Schön dass du trotzdem noch vorbeischaust :-) Mittlerweile ist unsere Prinzessin fast 7 Monate alt und wir lieben sie heiß und innig :-) Unseren kleinen Sonnenschein. Sie ist wirklich ein extrem liebes, pflegeleichtes Kind und trotzdem kostet sie viel Kraft, Nerven und Zeit. Aber dass ist ja auch richtig so. Und die großen Brüder wollen eben auch nicht zu kurz kommen, da muss man Prioritäten setzen. Leider bleibt da fürs bloggen, fotografieren, nähen usw. nicht soviel Zeit bzw. Kraft übrig und das wird weit nach hinten gestellt. Der Große hatte zischendurch auch das Gefühl zu kurz zu kommen und so versuchen wir alles auszubalancieren und jedem die Aufmerksamkeit zu schenken die er verdient hat. Aber die Mama braucht zwischendurch auch mal wieder etwas woran sie sich freuen kann :-) Und deshalb bin ich wieder hier. Großartig Backen und Kochen tu ich im Moment nicht. Zumindest nicht so wie sonst. Ich versuche grade die letzten überflüssigen Pfunde loszuwerden und bis jetzt klappt es ganz gut und ich bin noch motiviert. Der Sommer gehört mir! :-) Nebenbei hab ich noch das 30 Day Shred Programm angefangen. Ich bin heute zwar erst bei Tag 4 aber ich habe fest vor das durchzuziehen. Mal sehen was der innere Schweinehund dazu sagt :-) Sooo, jetzt gibts aber doch noch ein kleines Rezept für euch. Denn was Süßes zwischendurch muss auf jeden Fall mal sein. Ich liebe diese kleinen Kekschen, vor allem zum Espresso! Mmmh!





Rezept-pdf

für ca. 100-120 Kekse
 
2  Eiweiß
100g Zucker
ein paar Tropfen Bittermandelaroma
200g gemahlene Mandeln
100g Puderzucker 


Zuerst schlagt ihr das Eiweiß steif und lasst dabei nach und nach den Zucker einrieseln. Dann rührt ihr das Aroma unter und vermischt gründlich den Puderzucker mit den gemahlenen Mandeln. Diese Mischung hebt ihr dann vorsichtig unter den Eischnee. Jetzt könnt ihr mit einem Spritzbeutel und einer Lochtülle ca. haselnussgroße Häufchen auf das Backblech spritzen. Oder ihr füllt die Masse einfach in einen Gefrierbeutel, schneidet eine Ecke ab und spritzt damit die Häufchen. Funktioniert auch gut :-)
Der Backofen wird auf 160° (Umluft) vorgeheizt. Die Kekse brauchen ca. 20 Minuten bis sie eine schöne Farbe haben. Je nach Größe und Backofen auch länger oder kürzer.
Abkühlen lassen und in einer Dose aufbewahren (die halten bei uns aber nie lange :-)) 


die allerliebsten Grüße!