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Es werden Posts vom Juli, 2014 angezeigt.

langsam wirds ernst...

Ich dachte ich muss mal wieder was von mir hören lassen :-) Auch wenn es kein neues Rezept ist und leider auch keine Dekoidee. Die kommen wieder, ganz sicher. Die schwirren in meinem Kopf rum und ärgern mich, weil ich sie alle nicht umsetzen kann. Noch nicht. Vielleicht sollte ich anfangen alle Ideen aufzuschreiben, bis ich dann so weit bin und wieder loslegen kann. Aber alles zu seiner Zeit. Jetzt freu ich mich erst mal auf all das Neue das vor uns liegt. Die neue Umgebung die es zu entdecken gilt, neue Nachbarn und all die anderen Menschen die wir dann kennenlernen dürfen. Ein bißchen traurig bin ich natürlich auch. Ich kann dann nicht mehr mal eben bei meinen Eltern vorbeischauen, die Jungs bei ihnen abgeben oder selbst Babysitter für die Nichte(n) spielen. Flohmarktbesuche mit meiner besten Freundin werden vielleicht auch etwas schwieriger, oder wir müssen einfach nur etwas weiterfahren :-) Ach ja, irgendwie wird sich das schon alles finden.  So, jetzt genug gejammert :-) Ich h

Marshmallows :-)

Vor kurzem kam die neue LECKER Bakery raus. Wow, sind da wieder tolle Sachen drin! Was mir sofort gefallen hat, waren die selbstgemachten Marshmallows. Dass man das überhaupt selber machen kann fand ich schon klasse :-) Beim nächsten Einkauf hab ich gleich die Zutaten besorgt und es ausprobiert. Es geht wirklich total einfach. Vielleicht würde ich das nächste mal eher etwas Kirschsaft statt Limettensaft nehmen. Aber lecker waren sie jetzt auch schon :-)   Rezept-PDF       für eine Form ca. 20x20cm: 250g und etwas Puderzucker 2Pck. gemahlene Gelatine Saft von einer Limette kaltes Wasser (mit dem Limettensaft zusammen 150ml) 1-2EL Kokosraspeln evtl. Speisefarbe Speisestärke neutrales Öl Zuerst ölt ihr eure Form gut ein. Dann mischt ihr einen EL Puderzucker mit 1EL Speisestärke und streut die Form damit aus. Falls von der Mischung was übrig bleibt, für später aufheben. Die Gelatine verrührt ihr mit dem Wasser und dem Saft in einem kleinen Topf und lasst sie ca

Johannisbeerkuchen

Langsam rückt unser Umzug immer näher und die Kistenstapel werden immer höher :-) Und ich merke dass meine Zeit und Kraft leider auch nur begrenzt sind. Ich würde viel lieber drei mal die Woche bloggen, aber ich schaff es grade einfach nicht. Vielleicht nach dem Umzug :-) Dann werde ich euch mit Ideen nur so überschwemmen ;-) "Pimp my kitchen" oder "Gärtnern für Anfänger". Unser Garten wird sich nämlich um einiges vergrößern. Freu mich schon aufs pflanzen und werkeln (und ernten). Bis dahin freu ich mich dass es noch andere Menschen mit Garten und vor allem Johannisbeersträuchern gibt :-) Da kann ich nämlich schon jetzt leckeren Kuchen backen! Den Lilien konnte ich beim einkaufen einfach nicht widerstehen :-) Ich fand die Farbe so schön!   Rezept-pdf für eine 26er Form: für den Mürbeteig: 250g Mehl 125g Butter 65g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1EL Milch für den Belag: 500g Johannisbeeren 1-2EL Semmelbrösel 4 Eier 200g Zucker 125g gemahlene Haselnüsse 1Pck.

Tischdecken Beschwerer

Um meinen Steinen noch eine sinnvolle Aufgabe zu geben bevor sie im Umzugskarton verschwinden, habe ich ein paar davon zu Tischdecken Beschwerern verarbeitet :-)  In der Halbzeitpause vom 2. Deutschlandspiel :-) Ist also kein großer Aufwand. Ihr braucht dazu ein paar Steine, einen etwas dickeren Draht, Perlen und Gardinenklemmen z.B. die hier . Und eine Zange. Zuerst schneidet ihr ein ausreichend langes Stück vom Draht ab und befestigt es am Stein. Das klappt leider nicht bei jedem Stein gleich gut :-) Aber irgendwann kriegt man es schon hin. Dann werden die Perlen aufgefädelt. Am besten den Draht mit der Zange durchziehen, das macht es leichter. Dann die Klemme einfädeln und den Draht zu einer Schlaufe biegen.  Über der letzten Perle verzwirbeln und mit der Zange die Enden festdrücken. Fertig :-) Damit es nicht soo langweilig wird, kriegt ihr noch ein paar Blümchenbilder von mir :-) Liebe Grüße,